Klávesové zkratky na tomto webu - základní
Přeskočit hlavičku portálu

Zpráva o Velké cestě (9.)

18. 07. 2017 21:03:00
U čtení následujících řádků vítám známé i náhodné zabloudivší. Koneckonců, cesta je někdy i o bloudění. Přináší však občas i příhody zábavné, někdy očekávané, někdy naopak. Sbírkou toho všeho může být následující povídání.

Kniha druhá: Maďarsko

2. kapitola: Bükfürdő (4. července 2017)

Zdravím z rozlehlé maďarské placky, přesněji z lázeňského města Bük, ležícího směrem od nás asi 110 kilometrů za Vídní. Jako v celém Maďarsku, i tady narazíte na plodiny typické pro tuto zemi. Tou asi nejtypičtější je paprika, prodávají ji snad všude. Obrázek je z místní tržnice.

Velmi krátce teď mrkneme do historie. Někdy v 50. letech v Maďarsku ve velkém hledali ropu. Občas se to někde podařilo a našli, především na západě země však zhusta narazili na termální prameny. Takhle nějak se to událo roku 1957 i v Büku. Zklamání trvalo zpravidla jen krátce, protože Maďaři velmi rychle pochopili, že i horká a léčivá voda může být zdrojem hezkých příjmů i tradic. První lázeňský bazén otevřeli v Büku už v roce 1962.

Dnešní návštěvník projde vstupní budovou s pokladnami, kde po něm budou chtít 2800 forintů. Důkaz přináším rozšířený o ukázku, jak taková suma vypadá v reálu. Neděste se vysokých čísel - všechny ceny je tu třeba vynásobit číslem 0,085 (jinak řečeno, 1 Ft má hodnotu 8 a půl haléře).

Vybrat si můžete z bazénů s vodou o teplotě od 20 do 40 °C. Ty teplejší a zároveň koncentrovanější poznáte mimo jiné i podle barvy vody.

Některé bazény jsou částečně kryté, průchod z venkovní části jednoho z nich pod střechu ukazuje následující fotka.

Dominantou celého areálu je však bazén s tou snad nejkoncentrovanější a tím pádem nejsmrdutější vodou v celém Maďarsku. V místě přítoku se nedoporučuje sedět - když už snesete teplotu nad 40 °C (což by se ještě dalo), odradí vás plyny, které tu permanentně odbublávají. K čemu bych to tak přirovnal... zkuste si hodně zblízka přičichnout k nádobce se čpavkem. Vůně je pravda trochu jiná, pocity však velmi podobné.

Budova je kryta střechou, jejíž architekt byl zjevně inspirován oním proudem vody, který po prvním navrtání dosáhl výšky 60 metrů. Mimochodem, ten první vrt, dosahující hloubky 1282 m, je dodnes funkční a dává skoro 800 litrů vody za minutu. Její teplota je 56 °C.

Kdyby se vám zdálo, že potkat na dovolené otravnou pronásledující rodinu je filmová nadsázka a nic takového se ve skutečnosti nestává, nemáte pravdu. Už u snídaně zjišťuji, že německá rodinka s rozjíveným spratkem obývá stejný penzión jako já. Otec se ke mně hlásí hlasitým "servus!", jen ze společenské slušnosti se na chvíli zastavím. Konverzace je rušena dalším chlapcovým dováděním, na které ani jeden z dospělých nereaguje. Rodinka bohudík záhy odchází, s oddechem seznávám, že bydlí ve zcela jiné části penziónu než já.

Bujaré "servus!" mě vyruší i v hlavním bazénu. Nelze jinak, kromě vody se ponořuji i do rozhovoru. Během něj zjišťuji, že otec vlastně není otec. Patrně si nabrnkl ženskou s děckem a právě prožívá hluboké rozčarování. Ostatně, tady se máčí sám - přítelkyně nikde, spratek nikde. Jestli už nastal rozchod od lože i od bazénu, to přesně nevím, ale záhy mi vyjeví své trápení, jehož příčinou je nejen ono děcko, ale i jím zapříčiněný fakt, že se nevyspí, neboť chlapec dělá zřejmě kravál i v noci, také mezi ním a matkou to tím pádem není příliš dobré, a své příčiny trápení završí politickou situací v Německu a spolkovou kancléřkou. Prostě dvěma slovy nešťastnej člověk...

Vypráví ještě o všem možném, ale jeho tempo řeči narůstá spolu s objemem sdělených myšlenek. Tak dobře německy opravdu neumím, a jestliže jsem zkraje byl alespoň částečně úspěšný se svým požadavkem na pouze jednoduché věty a pomalou výslovnost, teď už se ztrácím. Smysl jeho vět mi zcela uniká, vystačím s frázemi jako "das ist unglaublich", "natürlich", v krajním případě pouze s tázavým "ja?". Když už mi přijde skoro netaktní takhle jej klamat, vymluvím se na čas oběda a mizím.

Místními plodinami jsem začal, místní specialitou procházku po lázních v Büku i skončím. Není asi typičtější maďarské jídlo než guláš. Ovšem pozor na terminologii - tomu, co my nazýváme gulášem, zde říkají pörkölt. Pokud si věci neznalý turista řekne v restauraci o guláš (psáno ovšem správně gulyás a vyslovováno [gujáš]), dostane gulášovou polévku. K tomu ovšem též jistotu, že se i tak dobře nají.

Tenhle guláš nebo tedy pro jistotu raději pörkölt je v trochu skromné vizuální podobě - léty mám ale prověřeno, že zrovna tady připravují vynikající.

Stejně skvělou kuchyni však mají i v restauraci Fehérló, tady navíc i s pastvou pro oko. Po včerejším bohatém menu se snažím vybrat něco menšího, což tu může být asi jediným problémem. A tak aspoň vynechávám dezert a snižuji i množství vína.

Německá rodinka se dnes nedostavila, takže si užívám opravdu pohodového večera. Společnost mi, stejně jako občas už v Koperu, dělá docela zajímavá knížka o vzdělávání habsburských následníků trůnu. Mám ji s osobním věnováním autorky, jinak mé kamarádky a někdejší kolegyně z kurzů maďarštiny. Je to možná trochu netradiční pohled na kus i naší historie, a tak rád využívám příležitosti a trochu si rozšiřuji obzory.

Autor: Jaroslav Babel | úterý 18.7.2017 21:03 | karma článku: 10.48 | přečteno: 193x

Další články blogera

Jaroslav Babel

Zpráva o Velké cestě (13.)

U čtení následujících řádků vítám známé i náhodné zabloudivší. Koneckonců, cesta je někdy i o bloudění. Přináší však občas i příhody zábavné, někdy očekávané, někdy naopak. Sbírkou toho všeho může být následující povídání.

22.7.2017 v 20:34 | Karma článku: 7.81 | Přečteno: 203 | Diskuse

Jaroslav Babel

Zpráva o Velké cestě (12.)

U čtení následujících řádků vítám známé i náhodné zabloudivší. Koneckonců, cesta je někdy i o bloudění. Přináší však občas i příhody zábavné, někdy očekávané, někdy naopak. Sbírkou toho všeho může být následující povídání.

21.7.2017 v 22:48 | Karma článku: 7.98 | Přečteno: 171 | Diskuse

Jaroslav Babel

Zpráva o Velké cestě (11.)

U čtení následujících řádků vítám známé i náhodné zabloudivší. Koneckonců, cesta je někdy i o bloudění. Přináší však občas i příhody zábavné, někdy očekávané, někdy naopak. Sbírkou toho všeho může být následující povídání.

21.7.2017 v 10:32 | Karma článku: 7.55 | Přečteno: 162 | Diskuse

Jaroslav Babel

Zpráva o Velké cestě (10.)

U čtení následujících řádků vítám známé i náhodné zabloudivší. Koneckonců, cesta je někdy i o bloudění. Přináší však občas i příhody zábavné, někdy očekávané, někdy naopak. Sbírkou toho všeho může být následující povídání.

19.7.2017 v 13:08 | Karma článku: 8.40 | Přečteno: 251 | Diskuse

Další články z rubriky Cestování

Ervín Dostálek

Místo báječné k narození - 202: Cardiff

Millennium Stadium pro 75 tisíc sedících diváků pro mistrovství světa v ragby i zápasy OH ve fotbalu i vystoupení Madonny a dalších zpěváků a hudebních těles, i hrad, centrum, přístav - to je Cardiff (Caerdydd), metropole Walesu.

18.8.2017 v 8:50 | Karma článku: 0.00 | Přečteno: 45 | Diskuse

Marek Síbrt

Co o nás vypovídá Jáchymovské peklo? A co estébák Havel?

Nedokážeme se jednoznačně postavit ke své minulosti. I proto můžou politici i skoroprezidenti s praxí z Haló novin přirovnávat práci současné policie a justice k 50. letům a lidem to nepřijde nevkusné. Navštívili Jáchymov?

17.8.2017 v 13:47 | Karma článku: 29.31 | Přečteno: 1437 | Diskuse

Jan Ziegler

Chcete užít parádní dovolenou, Horní Planá s krásným okolím je ideální volbou

Mimořádně pestrá nabídka pro návštěvníky, kteří se tady rozhodně nemusí nudit. To je Horní Planá v letních měsících. Toto šumavské město navíc leží v relativní blízkosti dalších návštěvnických magnetů.

17.8.2017 v 7:08 | Karma článku: 12.47 | Přečteno: 432 | Diskuse

Ervín Dostálek

Místo báječné k narození - 201: Llanfairpwllgwyngyllgogerychwyrndrobwllllantysiliogogogoch

Ano, čtete správně název obce na ostrově Anglesey ve Walesu, známé jen pro své dlouhé jméno, což v překladu zní asi takto: Kostel Panny Marie v roklině bílých lísek poblíž prudkého víru a kostela sv Tysilia u červené jeskyně...

16.8.2017 v 20:48 | Karma článku: 7.07 | Přečteno: 204 | Diskuse

Lubomír Stejskal

Korálový miniatlas (II). Pomec – císařský, nebo královský?

V úvodním díle (15/8/2017) tohoto nepravidelného cyklu o korálových rybách v Rudém moři jsme se zastavili u klipek. Řekli jsme si, že jeden a týž druh může mít (a také má) víc názvů. Dnes je na řadě pomec.

16.8.2017 v 8:00 | Karma článku: 8.79 | Přečteno: 142 | Diskuse
Počet článků 108 Celková karma 9.63 Průměrná čtenost 1451

Zdravotní sestra.

Seznam rubrik

Napište mi

Vzkaz autorovi


Zbývá 1000 znaků.


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.


více


Najdete na iDNES.cz

mobilní verze
© 1999–2017 MAFRA, a. s., a dodavatelé Profimedia, Reuters, ČTK, AP. Jakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez souhlasu MAFRA, a. s., zakázáno. Provozovatelem serveru iDNES.cz je MAFRA, a. s., se sídlem
Karla Engliše 519/11, 150 00 Praha 5, IČ: 45313351, zapsaná v obchodním rejstříku vedeném Městským soudem v Praze, oddíl B, vložka 1328. Vydavatelství MAFRA, a. s., je členem koncernu AGROFERT.